屋上イベント追記

先般告知した、屋上飲食イベント、
お知らせ:【屋上イベント】オホーツクフェア(11月25日:土)
の件ですが、下記のようにメニュー・食材のアップデートがありました。

屋上イベント「オホーツクフェア」!
昨日、メニュー打合せをしてだいたいこんな感じになりそう↓
【牡蠣】殻付2キロ、剥き身3キロ(多い?)
ホワイトソース焼き(コキーユ)
牡蠣の蒸し焼き
カキフライ
牡蠣鍋
(生でも食べられる牡蠣ですがトラブル回避の為全て火に通します。)
【エゾシカ】大きいブロック肉2つ?
塩コショー付け鹿肉のシュラスコ風炭火焼
鹿肉ロースト
鹿カツ
【その他】
きのこチップス?(台湾で流行中のキノコの素揚げ)
e#d#l#y特製ホットワイン
【デザート】
ハーゲンダッツのペドロヒメネス(極甘シェリー)がけ
もちろんこれ以外にも予定してます!
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まだ申し込みが終わってない人は早めにご連絡頂けると幸いです。

てな感じです。
小生の知り合いは現在都合4人かな?(何気に富士登山隊リユニオンかもしれん…)
全体では…まだ余裕あるみたいです。お早めにどぞ~♪ヽ(^。^)ノ

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