牡蠣の季節もそろそろ終わりかな？なので牡蠣をたくさん食べました。

例によって清浄的矢牡蠣。

盛り付け。その他はガーリックパン、野菜スティック＆タラコのマヨネーズ和え。
牡蠣にかけるものはワインヴィネガーと玉ねぎのみじん切り。
あとは普通にレモンという2種類のソース？を用意。
ワインヴィネガー＆玉ねぎみじん切りは昨年の生牡蠣パーティ＆ゲーム大会兼忘年会＠拙宅の時にykw先輩に教わって美味かったので。

相変わらずまいうぅうぅぅぅうぅ～うぅ～っ♪だな牡蠣は。
20051002初牡蠣
20041011牡蠣とチッタ